Câu chuyện của người mẹ ở tiểu bang Indiana mở tiệm bánh cho con trai bị tự kỷ

Khi Jacob sắp sửa học xong trung học, mẹ của cậu – bà Shelley Henley đã vô cùng lo lắng

Photo Courtesy: Today

Người mẹ ở tiểu bang Indiana này – như tất cả các bậc phụ huynh có con bị bệnh tự kỷ – đều lo lắng cho tương lai bất định của con mình.” Bà nói với TODAY rằng: “Chúng chỉ có thể đi học cho đến hết trung học, sau đó là ngõ cụt.”



“Con trai tôi đã có thể chỉ ngồi chơi game trong tầng hầm và nhận tiền khuyết tật.” Bà nói trong nước mắt.

“Tôi rất buồn mỗi khi tôi nghĩ về điều này bởi vì hôm nay thằng bé đã làm bánh cupcake cho tiệc cưới.” Bà nói về người con trai 20 tuổi của mình. Bà Henley bán những sản phẩm của công ty con trai bà – No Label at the Table – tại chợ nông sản vào mỗi sáng. Trong khi người con trai Sam 17 tuổi ở nhà với Jacob vì anh này không thích đám đông.

Bà nói: “Bất kỳ bậc phụ huynh nào cũng muốn con cái mình phát huy hết những tiềm năng.”

Mặc dù chỉ mới 4 tháng, nhưng công việc kinh doanh của cô và Jacob đã phát triển nhanh. Tiệm bánh có một không gian độc đáo, các món ăn trong tiệm bánh đều không chứa sữa và không chứa gluten, và điều đặc biệt là họ chỉ thuê nhân viên là những người trưởng thành bị tự kỷ.

Henley cùng con mình đặt cho tiệm bánh vì cô “không muốn chẩn đoán bệnh cản trở nhân viên của mình sống hết tiềm năng của họ, và không muốn nhãn thực phẩm ngăn cản mọi người có thể thực phẩm tốt.”

Tất cả bắt đầu khi Jacob nói với mẹ rằng anh muốn trở thành đầu bếp năm 18 tuổi.
Bà nói: “Thằng bé không thể học tại các trường dạy nấu ăn, bởi vì nó không đủ trình độ trung học, nó cũng không thể vượt qua phỏng vấn xin việc. Thằng bé sẽ bị cho làm những công việc như rửa chén, đó không phải là vị trí mà nó muốn.”

Theo khảo của của Nhà tư vấn Việc làm cho Người tự kỷ và đại học Miami, Nova Southeastern cho hay chỉ có 19% những người trưởng thành tự kỷ có việc làm mà hầu hết đều là công việc bán thời gian.

Vì vậy, bà Henley đã quyết định mở một tiệm bánh để con trai bà và những thanh niên bị tự kỷ có thể phát huy các tiềm năng của mình. “Chúng tôi có ba nhân viên. Nếu chúng tôi có cửa hàng của riêng mình thì có thể thuê đến 25 nhân viên, tất cả họ đều bị tự kỷ.”

Tất cả những vị trí được trả lương từ 4 đến 18 giờ làm mỗi tuần, nhưng Henley nói rằng họ có những vị trí toàn thời gian khi họ mở tiệm bánh.

“Tất cả mọi người nhận được lương là vì họ hoàn thành công việc cũng tốt như là những người không bị bệnh. Tôi không thể diễn tả hết là những check lương này có ý nghĩa như thế nào với họ.”

Bà nhận thấy những người làm việc ở tiệm bánh trở nên tự tin hơn. Và hai mẹ con đã nhận được sự ủng hộ từ những người chăm sóc của nhân viên mà họ thuê.

“Một năm trước, tôi không biết mình phải làm gì. Tôi vật lộn mỗi ngày để động viên Jacob ra khỏi phòng và làm bài tập… Bây giờ thằng bé tự dậy và sẵn sàng để ra khỏi nhà lúc 7:30 sáng và có thể làm việc 12 giờ một ngày.”

Jacob vẫn đang tiếp tục theo học chương trình trung học tại Học viện Hoosier, một trường trực tuyến, những môn học hỗ trợ cho công việc của anh, ví dụ như kinh doanh hay hóa học.
Jacob rất mẫn cảm với mùi và khứu giác nhạy bén giúp anh phát triển những hương vị mới, như bánh nướng dâu quế hay bánh quy hạnh nhân chanh.

“Nay thằng bé liên tục tìm kiếm những công thức mới. Nó tự tin hơn rất nhiều.” Bây giờ anh ấy là một phần không thể thiếu của mọi đám cưới, hay tiệc sinh nhật.

Tất cả những nhân viên của No Label đều có câu chuyện tương tự. Một trong những nhân viên đầu tiên – cô Jessica Reeds – rất muốn thăng tiến trong công việc mới.

Reed là người đóng gói cho công ty và đang học cách làm bánh. Trước đây cô không muốn rời giường vào mỗi sáng để rửa mặt, nhưng từ khi cô ấy làm việc tại lò bánh, cô ấy đã thay đổi.

“Cô ấy thức dậy và thay đồ. Bây giờ cô ấy nấu ăn cho gia đình mình, cô ấy không đi làm trễ. Cô ấy làm việc như những người cùng tuổi ấy cô ấy, cô ấy làm việc hiệu quả, có ý nghĩa trong cuộc sống và kết nối với xã hội.”

Bà Henley có ý tưởng phát triển kinh doanh để tuyển những người tự kỷ khi bà đến địa điểm rửa xe Rising Tide có trụ sở tại Florida.

Khi mọi chuyện đã hoàn thành, Henley có cơ hội thư giãn – và giúp các bậc phụ huynh khác đối mặt với nỗi lo lắng về tương lai của con mình.

“Không chỉ con trai tôi tìm ra mục đích sống mà chính tôi cũng thế.” Bà Henley nói.

Nam Phố




XEM FREE 981 CHANNELS TV / RADIO HẢI NGOẠI, VIỆT NAM, MỸ, ÂU Á …. NHẠC GIÁNG SINH REMIX 2025 THEO ĐIỆU MODERN TALKING 2025

17/05/2026

Trình độ công an VN đến đâu mà biết được mặt mũi, lịch trình bí mật của các thành viên Việt Tân tốt nghiệp đại hoc nước Tư Bản, để sang Campuchia bắt cóc ?

30/11/2025

Vặch trần ông Sư trụ trì nổi tiếng 66 tuổi trong ngôi Chuà 700 năm ở Thái Lan chơi gái và chiếm đoạt tiền quyên góp gần $20 triệu USD

30/11/2025

Con gái Mỹ ở Maryland kiện nữ Y tá chăm sóc Cha mình đã ký giấy tờ sang tên người chủ quyền nhà của Cha tại South Carolina với giá chỉ $5

30/11/2025

Youtuber ở VN nhận xét ông Nổ Láo Houston, TX tự xưng đại diện không biết bao nhiêu người Việt ở Mỹ, lúc nói 5 triệu, nay xuống còn 1 triệu, tổ chức biểu tình ở tiểu bang Lousiana

30/11/2025

Phiên toà li dị gần 10 năm chưa hồi kết giữa Bác sĩ thẩm mỹ sinh năm 1974, nổi tiếng ở TPHCM và vợ cũ Việt Kiều Bolsa, Nam Cali tranh chấp tài sản trị giá $51 triệu USĐ

30/11/2025

Ông ở Houston phơi bày quá khứ của Nguyễn Thái Học ở Houston xuất thân nhà dòng Công Giáo Missouri, người tổ chức biểu tình chống nữ Youtuber đạo Công Giáo ở Lousiana

30/11/2025

Nữ doanh nhân ở Bolsa, Nam Cali họp báo lột mặt nạ tên Nguyễn Thái Học Houston, TX

30/11/2025

Ở Mỹ, luật pháp bênh vực bảo vệ Youtuber Phụ Nữ ở Lousiana & Con Nhỏ hay còng tay đám biểu tình “đàn ông” gây rối hàng xóm? Mỹ có chơi súng không ?

30/11/2025

Nữ Youtuber ở Lousiana đòi mấy “đàn ông” tổ chức biểu tình chia cho cô ta “tiền ngu” gây guỷ biểu tình, thỉnh nguyện thư trục xuất về VN

30/11/2025

Nữ Youtuber lâu năm ở Bolsa tôn sùng cờ VNCH ít người xem. Nữ Youtuber mới ở Lousiana tôn sùng cờ đỏ VN nhiều views và tiền cho cô và giúp nam Youtubers VNCH kiếm tiền mỗi lần nhắc tên cô ta

30/11/2025

Cười bể bụng khi xem Youtuber ở Úc đưa tin nhắn phone text nói về quá khứ cuả Nữ Luật Sư gốc Việt ở Houston, Texas

30/11/2025

AI (Thông minh nhân tạo) Việt Nam nói gì việc TT Trump mua chuộc, hối lộ công dân Mỹ $5 ngàn nếu bầu chọn người đảng CH của ông ta ngày 3/11/2026

30/11/2025

Anh chồng Mỹ trắng sinh năm 1991, income trên $100 ngàn/1 năm chia xẻ số tiền chi trả nhiều thứ cho gia đình 3 người ở tiêu bang Indiana, giá nhà trung bình $260 ngàn

30/11/2025

Năm ngoái 2025, Ai đã móc nối bà Nguyễn Phương Hằng với luật sư Mỹ, gốc Việt ở Texas và tiền chia ra sao ?

30/11/2025

Nhiều người Việt cuồng Cộng Hoà Trump nói đảng Dân Chủ là Cộng Sản. Phỏng vấn ông doanh nhân gốc Việt theo đảng Cộng Hoà từ tiểu bang Cộng Hoà Texas về Hà Nội

30/11/2025

Nam Youtuber ở FL bênh vực Nữ Youtuber Louisiana Chuyện tự do ngôn luận ở Mỹ bị Youtubers “đàn ông” Minnesota và TX, ở Mỹ hơn 30 năm tiếng Anh không rành, Việt yếu kém tìm cách “dán miệng” đuổi về VN

30/11/2025

Giải mã cơn điên xây nhà, mua nhà to cuả người Việt: Sẵn sàng vay nợ để mua nhà , xây nhà to hơn nhu cầu ?

30/11/2025

29/6/2026, Cựu cầu thủ Football sinh1985 tại Florida tiết lộ bệnh ALS(thoái hóa thần kinh) ở tuổi 39, không thể nói , đi, ăn, uống, phải dùng đôi mắt nhìn vào máy tính để phát ra giọng nói

30/11/2025

Bà Hằng Live Stream tháng 8 nêu tên thầy Chùa nổi tiếng quá dâm đảng, làm tình nhiều phụ nữ, lấy tiền nữ doanh nhân và ca nghệ sĩ nổi tiếng bán dâm

30/11/2025

Leave a Reply