Câu chuyện của người mẹ ở tiểu bang Indiana mở tiệm bánh cho con trai bị tự kỷ

Khi Jacob sắp sửa học xong trung học, mẹ của cậu – bà Shelley Henley đã vô cùng lo lắng

Photo Courtesy: Today

Người mẹ ở tiểu bang Indiana này – như tất cả các bậc phụ huynh có con bị bệnh tự kỷ – đều lo lắng cho tương lai bất định của con mình.” Bà nói với TODAY rằng: “Chúng chỉ có thể đi học cho đến hết trung học, sau đó là ngõ cụt.”



“Con trai tôi đã có thể chỉ ngồi chơi game trong tầng hầm và nhận tiền khuyết tật.” Bà nói trong nước mắt.

“Tôi rất buồn mỗi khi tôi nghĩ về điều này bởi vì hôm nay thằng bé đã làm bánh cupcake cho tiệc cưới.” Bà nói về người con trai 20 tuổi của mình. Bà Henley bán những sản phẩm của công ty con trai bà – No Label at the Table – tại chợ nông sản vào mỗi sáng. Trong khi người con trai Sam 17 tuổi ở nhà với Jacob vì anh này không thích đám đông.

Bà nói: “Bất kỳ bậc phụ huynh nào cũng muốn con cái mình phát huy hết những tiềm năng.”

Mặc dù chỉ mới 4 tháng, nhưng công việc kinh doanh của cô và Jacob đã phát triển nhanh. Tiệm bánh có một không gian độc đáo, các món ăn trong tiệm bánh đều không chứa sữa và không chứa gluten, và điều đặc biệt là họ chỉ thuê nhân viên là những người trưởng thành bị tự kỷ.

Henley cùng con mình đặt cho tiệm bánh vì cô “không muốn chẩn đoán bệnh cản trở nhân viên của mình sống hết tiềm năng của họ, và không muốn nhãn thực phẩm ngăn cản mọi người có thể thực phẩm tốt.”

Tất cả bắt đầu khi Jacob nói với mẹ rằng anh muốn trở thành đầu bếp năm 18 tuổi.
Bà nói: “Thằng bé không thể học tại các trường dạy nấu ăn, bởi vì nó không đủ trình độ trung học, nó cũng không thể vượt qua phỏng vấn xin việc. Thằng bé sẽ bị cho làm những công việc như rửa chén, đó không phải là vị trí mà nó muốn.”

Theo khảo của của Nhà tư vấn Việc làm cho Người tự kỷ và đại học Miami, Nova Southeastern cho hay chỉ có 19% những người trưởng thành tự kỷ có việc làm mà hầu hết đều là công việc bán thời gian.

Vì vậy, bà Henley đã quyết định mở một tiệm bánh để con trai bà và những thanh niên bị tự kỷ có thể phát huy các tiềm năng của mình. “Chúng tôi có ba nhân viên. Nếu chúng tôi có cửa hàng của riêng mình thì có thể thuê đến 25 nhân viên, tất cả họ đều bị tự kỷ.”

Tất cả những vị trí được trả lương từ 4 đến 18 giờ làm mỗi tuần, nhưng Henley nói rằng họ có những vị trí toàn thời gian khi họ mở tiệm bánh.

“Tất cả mọi người nhận được lương là vì họ hoàn thành công việc cũng tốt như là những người không bị bệnh. Tôi không thể diễn tả hết là những check lương này có ý nghĩa như thế nào với họ.”

Bà nhận thấy những người làm việc ở tiệm bánh trở nên tự tin hơn. Và hai mẹ con đã nhận được sự ủng hộ từ những người chăm sóc của nhân viên mà họ thuê.

“Một năm trước, tôi không biết mình phải làm gì. Tôi vật lộn mỗi ngày để động viên Jacob ra khỏi phòng và làm bài tập… Bây giờ thằng bé tự dậy và sẵn sàng để ra khỏi nhà lúc 7:30 sáng và có thể làm việc 12 giờ một ngày.”

Jacob vẫn đang tiếp tục theo học chương trình trung học tại Học viện Hoosier, một trường trực tuyến, những môn học hỗ trợ cho công việc của anh, ví dụ như kinh doanh hay hóa học.
Jacob rất mẫn cảm với mùi và khứu giác nhạy bén giúp anh phát triển những hương vị mới, như bánh nướng dâu quế hay bánh quy hạnh nhân chanh.

“Nay thằng bé liên tục tìm kiếm những công thức mới. Nó tự tin hơn rất nhiều.” Bây giờ anh ấy là một phần không thể thiếu của mọi đám cưới, hay tiệc sinh nhật.

Tất cả những nhân viên của No Label đều có câu chuyện tương tự. Một trong những nhân viên đầu tiên – cô Jessica Reeds – rất muốn thăng tiến trong công việc mới.

Reed là người đóng gói cho công ty và đang học cách làm bánh. Trước đây cô không muốn rời giường vào mỗi sáng để rửa mặt, nhưng từ khi cô ấy làm việc tại lò bánh, cô ấy đã thay đổi.

“Cô ấy thức dậy và thay đồ. Bây giờ cô ấy nấu ăn cho gia đình mình, cô ấy không đi làm trễ. Cô ấy làm việc như những người cùng tuổi ấy cô ấy, cô ấy làm việc hiệu quả, có ý nghĩa trong cuộc sống và kết nối với xã hội.”

Bà Henley có ý tưởng phát triển kinh doanh để tuyển những người tự kỷ khi bà đến địa điểm rửa xe Rising Tide có trụ sở tại Florida.

Khi mọi chuyện đã hoàn thành, Henley có cơ hội thư giãn – và giúp các bậc phụ huynh khác đối mặt với nỗi lo lắng về tương lai của con mình.

“Không chỉ con trai tôi tìm ra mục đích sống mà chính tôi cũng thế.” Bà Henley nói.

Nam Phố




XEM FREE 981 CHANNELS TV / RADIO HẢI NGOẠI, VIỆT NAM, MỸ, ÂU Á …. NHẠC GIÁNG SINH REMIX 2025 THEO ĐIỆU MODERN TALKING 2025

17/05/2026

Ông ở Bolsa hơn 40 năm tiết lộ Bí Mật cuả nghị viên Nam Quan. Thị trưởng Westminster Charlie Nguyễn Mạnh Chí giấu tên Cha, Không phải con sĩ quan VNCH. Bà Google.com bó tay, không tìm ra tên Cha ruột ông Cha r Lie Chí

30/11/2025

Theo Google, thành phố GG, FV, HB thuế 7%-8% nhưng Westminster trả cao nhất 9.25% (2025 đến nay). 3/11/2026, Westminster bầu Nghị Viên, Thị Trưởng Mới tiếng Mỹ lưu loát Dr. Kimberly, con gái cố đại tá VNCH Khải Hồ

30/11/2025

Hỏi ChatGPT hoặc Google.com gõ từ khoá “Dong Sy Phung” hay “Đồng Sĩ Phụng là ai” tức Youtuber Canada sẽ biết rõ vụ án làm Giả, mua bán bằng cấp nước ngoài Giả bị VN truy nã

30/11/2025

Youtuber Houston nói hết tất cả chuyện thâm cung ở Texas và Cali của ông lưà đảo thất học ? ông thất học còn hình ông chụp dưới cờ đỏ Việt Cộng ở tỉnh An Giang ?

30/11/2025

Google.com Không tìm ra Tên Cha ruột cuả thị trưởng Westminster Charlie Nguyễn Mạnh Chí nhưng Google.com xác nhận ông đại tá VNCH Khải Hồ là Cha cuả Kimberly Ho

30/11/2025

Youtuber Texas gửi email và video ông 7 học & những người biểu tình chà đạp hình ảnh trẻ em ở Louisiana tới các cơ quan baỏ vệ trẻ em Mỹ xem xét

30/11/2025

Luật sư gốc Việt Houston phơi bày tiền Go Fund Me của ông 7 học & chuyện ông 7 học là VNCH lừa đảo ông bà VNCH ở Houston, TX

30/11/2025

Youtuber tiểu bang CO về Đà Nẳng tháng 10/2026 phỏng vấn mẹ ruột Youtuber Canada để biết tên tuổi thật, làm gì sai phải trốn qua Campuchia 2016 đến Canada, không dám về VN do làm nghề chống Cộng kiếm tiền Canada?

30/11/2025

Xem video Hậu Duệ VNCH chửi những “công ty” biểu tình chống Cộng kiếm tiền Go Fund Me

30/11/2025

Năm 1999, VNCH biểu tình Trần Trường làm TP Westminster tốn vài triệu USD tiên thuế dân. Nếu có vụ biểu tình tương tư ở Bolsa, đoàn biểu tình nên Go Fund Me thẳng cho thành phô 10 triệu trước khi biểu tình thay vì TP tăng thêm thuế người dân hoặc phá sản ?

30/11/2025

Nước Mỹ chỉ có 50 tiểu bang nhưng ông 7 học sang Mỹ lớp 6 tự xưng đấu tranh cho VNCH 7 học như ông ở 52 tiểu bang ra sao ?

30/11/2025

Ông 7 học livestream ngày 14/10/2026 với Youtuber Canada khoe mỗi ngày có khoảng 50 cú phone chửi, nguyền rủa ông ta. Còn ông HDH ra chợ HongKong Houston nghe người ta đả đảo 7 học lừa đảo VNCH

30/11/2025

Xem nam Youtuber ở Mỹ liên tục nhục mạ quá nặng VNCH hơn 10 năm nay và thách thức người chống Cộng ký thỉnh nguyện thư, đến nhà ông ta biểu tình

30/11/2025

Ông Youtuber ở Texas thách thức ông 7 học kiện ông ta và đưa ra thêm bằng chứng phơi bày bộ mặt ông 7 học Houston loè bịp VNCH

30/11/2025

AI yêu lá cờ Mễ thì về Mễ ở, yêu cờ đỏ thi về VN . Vậy người VNCH yêu cơ vàng 3 sọc đỏ đi đâu ? hỏi phó tổng thống Mỹ ?

30/11/2025

Youtuber ở Canada từng thua kiện Youtuber TX chia xẻ kinh nghiệm cho ông 7 học cách kiếm tiền thuê luật sư ma sau khi bị cấm biểu tình trong xóm Youtuber LA, kiếm không nhiều tiền

30/11/2025

Tin Lành không có Giám Mục nhưng 1 ông MAGA ở Bolsa, sống hơn 30 năm tiểu bang Dân Chủ CA, tự phong Giám Mục bịa chuyện xấu xa Dân Chủ Cali nhưng vẫn ở Cali dể kiếm tiền nhiều hơn

30/11/2025

Vì sao Youtuber Công Giáo gốc ở Ohio làm dịch vụ kiếm tiền dụ người từ Cộng Sản VN sang Mỹ, lại tổ chức biểu tình kiếm tiền chống Cộng Sản ở LA nhưng trốn không dám có mặt

30/11/2025

Youtuber ở Hà Nội nói gì các Youtubers “đàn ông” VNCH chống Cộng ở Mỹ chỉ hù doạ Youtuber phụ nữ và con nít nhưng rung sợ đụng tới Youtubers đàn ông cờ đỏ VC

30/11/2025

Leave a Reply