Chàng trai Việt đi vòng quanh 45 nước thế giới, đến đâu cũng ăn phở bò

Đi đến đâu, Việt cũng tìm quán bán phở để thưởng thức, rồi bổ sung thông tin vào một “bản đồ phở” của riêng anh.

Đặt chân đến Madagascar ngày 25/11, Đoàn Quốc Việt (Quảng Ninh) không quên tìm ngay đến quán phở ở địa phương. Theo anh tìm hiểu, ở đây chỉ có một quán phở và không phải người Việt nấu, giá một bát gần 100.000 đồng (4,4 USD) trong khi “thu nhập của người dân trung bình khoảng 50 USD mỗi tháng”.

chang-trai-viet-di-45-nuoc-den-dau-cung-an-pho-bo

Việt bên bát phở mới nhất anh ăn tại Madagascar. Ảnh: NVCC.

Như nhiều quán phở không chuyên ở nước ngoài, nước dùng trong bát phở Việt ăn ở Madagascar không khác gì nước sôi. Nhưng đó sẽ không bao giờ là bát phở cuối cùng Việt thử trên hành trình vòng quanh thế giới, được anh thực hiện từ tháng 6.

“Ở Việt Nam, mình thường xuyên ăn phở buổi sáng. Đây cũng là món mình thích nhất. Đi du lịch nước ngoài mình chọn ăn phở một phần vì dễ ăn, đảm bảo sức khỏe do nhiều nơi đồ ăn hơi khó”, anh nói.

Đi đến đâu, việc đầu tiên của của anh cũng là tìm các từ khóa như “pho, vietnamese food, vietnam restaurant”… để tìm các quán ăn Việt. Thưởng thức phở ở rất nhiều quán nhưng Việt không có thói quen chụp ảnh món ăn, mà luôn nhớ về hương vị.

“Mình ấn tượng với quán phở ở Hungary nhất. Quán khá xa trung tâm thành phố, mình di chuyển mấy chặng tàu điện mới tới. Cô chủ lâu lắm mới thấy người Việt Nam nên nhiệt tình, chuẩn bị một bát phở to đầy và rất ngon. Còn vài quán khá tệ, có lẽ do đầu bếp hoặc chủ không phải người Việt. Nhiều quán chế biến lạ, cho phở khô vào”, chàng trai 28 tuổi đi qua 45 nước và vùng lãnh thổ kể lại.

chang-trai-viet-di-45-nuoc-den-dau-cung-an-pho-bo-1

Bát phở đắt nhất ở Thụy Sĩ giá 20-22 USD, còn rẻ nhất ở Campuchia giá 2-4 USD. Ảnh: NVCC.

Không chỉ ăn phở, chàng trai Quảng Ninh còn thống kê giá món ăn này và lập bảng giá mà mọi người gọi vui là bản đồ phở Việt trên thế giới. Là thầy giáo tiếng Anh, Việt cho biết lập bảng này để dạy học sinh về cờ các quốc gia và giá cả từng nước.

“Bản này mình tạo ra chỉ tương đối, vì trong một nước, giá phở ở một thành phố có thể đắt hơn thị trấn nhỏ, hoặc thành phố khác. Ngay đến các quán cạnh nhau giá cũng có thể khác, nhưng chênh lệch không nhiều. Thường những nơi có nhiều người Việt sinh sống như Pháp, Đức, Ba Lan, Mỹ thì gần như ngày nào mình cũng có một bữa phở”.

Ngoài phở, khi đặt chân đến vùng đất mới chàng trai này đều thử những món truyền thống. Với những nước có đồ khó ăn hơn, anh tìm các quán Trung Quốc, Nhật hoặc Hàn vì khẩu vị tương đối gần các món Việt.

Đi nhiều và ăn nhiều, thầy giáo Quảng Ninh nhận được nhiều lời khen của bạn bè quốc tế về ẩm thực Việt Nam, đặc biệt là phở và bánh mì. Quán ăn Việt tại nước ngoài cũng đa phần được đánh giá cao, tuy nhiên cơm hay phở cũng thay đổi nhiều để phù hợp với khẩu vị người dân nơi đó.

chang-trai-viet-di-45-nuoc-den-dau-cung-an-pho-bo-2

Việt trên tàu leo núi ở Thụy Sĩ. Ảnh: NVCC.

Trước đó Việt đã đi hơn 20 nước nên lần này, vài nơi anh chỉ dành hai đến ba ngày như Australia, New Zealand, Canada, Mỹ, Pháp… để gặp bạn bè.

“Thực sự mình không chuẩn bị hay lên kế hoạch gì, nên những nơi mình tới ngắn nhất chỉ trong vòng 24h như Thái Lan, Malaysia, Đài Loan, Panama… vì chủ yếu transit và từng đi khá nhiều lần. Còn những nước trên đường thấy đẹp, lạ thì mình ở lâu hơn. Tới giờ lâu nhất có lẽ là Chile, Cuba, Iceland, Anh, Croatia… những nơi này mình dành khoảng 5-7 ngày”, anh nhớ lại.

Trong chuyến đi vòng quanh thế giới lần này, Việt dự định tham gia vài khóa học ngắn hạn tại Đại học Cambridge, Oxford và Harvard về tâm lý xã hội học, phương pháp giảng dạy tiếng Anh và các buổi đàm luận Ted Talks một đến hai ngày. Đây là cách anh trau dồi để phục vụ tốt hơn trong việc giảng dạy tiếng Anh và giúp phụ huynh, học sinh hiểu được tầm quan trọng của ngôn ngữ này trong thời buổi quốc tế hóa.




Giáo sư gốc Việt phân tích những con số nghi “thổi phồng” lợi nhuận của xe Tesla để “lùa gà” cổ phiếu? Hy vọng Trump làm Tổng Thống có quyền ân xá ?

26/10/2024

Cựu Tổng thống Bill Clinton tới Little Saigon, Nam Cali vận động cho ƯCV Dân biểu Liên bang Derek Trần 26/10/2024

26/10/2024

TT Biden mỉa mai tỉ phú Tesla Elon về quá khứ từng làm việc bất hợp pháp ở Mỹ nhưng 2024 Musk “đồng minh” Trump chống đối ngày đêm di dậu lậu trên mạng xã hội X

26/10/2024

Người đứng đầu NASA kêu gọi điều tra cuộc nói chuyện của Tỉ phú Elon Musk & tổng thống Nga Putin

25/10/2024

Tỉ phú Tesla Elon Musk có lịch sử 22 năm làm việc với tổng thống Nga Putin

25/10/2024

Cảnh mời cuồng Trump mua Kinh Thánh Trump Bibles $60 Made in China tại cuộc vận động

25/10/2024

Luật sư Jimmy Phạm họp báo nói về “Hồ sơ làm việc thất bại của DB Trí Tạ và liên hệ với Andrew Đỗ

24/10/2024

Trí Tạ, Trần Thái Văn, Nguyễn Quốc Lân, Joe Đỗ Vinh, Nam Quan…. sẽ ra sao khi Andrew Đổ đã nhận tội ?

23/10/2024

Xem bà Mỹ theo đạo Trump đến dự buổi vận động tại tiểu bang PA giải thích lí do phe Dân Chủ tạo ra Bão Helene & Milton 9/2024 đánh vào bang Cộng Hoà Florida

22/10/2024

Vì sao Trump không đầu tư $1.5 tỉ USD xây khu Villa nghĩ dưỡng ở Mỹ gần khu người Việt cuồng Trump cúng tiền $ cho “tỉ phú” Trump mà đến tận quê hương của các Đảng Tổng Bí Thư & Hô Chí Minh

22/10/2024

Làm sao biết người gốc Việt ở Bolsa cuồng Trump mặc áo, đội nón, cầm cờ Mỹ và cờ Trump 2024 MAGA ( Làm Nước Mỹ Vĩ Đại Trở Lại ), cầm cái loa đều làm từ Trung Quốc

21/10/2024

Orange County, Nam Cali 22/10/2024: Andrew Đỗ nhận tội tham nhũng, bản án tối đa 5 năm tù

20/10/2024

Đông đảo người gốc Việt đứng trước Phước Lôc Thọ, Nam Cali, thủ đô đảng Cộng Hoà ủng hộ cựu quân nhân luật sư đảng Dân Chủ Derek Trần ngày 20/10/2024

20/10/2024

Chúa Nhật 10/20/2024, bà Harris đi nhà thờ Atlanta, GA trong khi Trump đạo Tin Lành đóng kịch tranh cử giả làm nhân viên & cuồng Trump giả làm khách tại tiệm McDonald’s ra sao ?

20/10/2024

Phân tích cuộc trò chuyện bí mật giưã tỉ phú xe Tesla Elon Musk với tổng thống Nga Putin từ năm 2022

20/10/2024

Ông chính trị gia ở bang Cộng Hoà Texas dùng Kinh Thánh nói người có Chúa thật không chống lại Food Stamps cho người nghèo, người vượt biên giới xin tị nạn

20/10/2024

Trump lên đài FOX của phe ông thú nhận ông nói LÁO về chính sách kinh tế & lạm pháp của ông

20/10/2024

Tỷ phú xe Tesla thấy nhiều người ủng hộ bà Harris các bang chiến trường nên Tỷ phú Tesla tung tiền $ cho ai bầu Trump

20/10/2024

Đài tivi phe Trump tung video ông Trump nói về kích thước bộ phận sinh dục đàn ông tai buổi vận động bang Pennsylvania

20/10/2024

Xem người cầm cờ Trump 2024 trên đường Bolsa ngày 20/10/2024 mất dậy đến cỡ nào

20/10/2024

Leave a Reply